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诗文
西红柿鸡蛋面
释义
食材明细
主料
面粉
3杯
西红柿
3个
鸡蛋
3个
圆葱
半个
胡萝卜
半根
辅料
番茄酱
1勺
盐
4勺
油
40g
姜
3片
原味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
西红柿鸡蛋面的做法步骤
1
鸡蛋三个打碗里
2
西红柿洗净
3
洋葱胡萝卜洗净
4
姜切片
5
鸡蛋打好洋葱胡萝卜切好
6
西红柿切块
7
锅中到油,大火加热
8
倒入鸡蛋液,搅撒
9
放入洋葱胡萝卜姜片翻炒
10
倒入番茄酱继续翻炒
11
炒匀在倒入西红柿翻炒
12
加入一勺盐,加入一些水小火炖5分钟。
13
把西红柿用勺子到碎,此步骤也可省略。
14
把一半的西红柿炒蛋装碗里,留一少半在锅里。
15
加入水,大火加热烧开。
16
面条机压面条,这个步骤在做西红柿炒蛋时可以同时进行
17
新鲜的面条
18
开锅后下入面条
19
宝宝的最爱
20
还可以伴着吃
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条 家常菜
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更新时间:2025/3/14 15:09:53