网站首页  词典首页

诗文	酱焖大鱼头
释义	食材明细 主料 鱼头 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 大料 适量 料酒 适量 酱油 适量 酱豆腐 适量 醋 适量 白糖 适量 盐 适量 干辣椒 适量 甜面酱 适量 酱香 口味 焖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 酱焖大鱼头的做法步骤 1 主要原料。 2 鱼头洗净，沾干面粉，放油锅煎。 3 煎到鱼头两面金黄色捞出。 4 切好葱姜蒜备用。 5 烧热油，炸香大料瓣，放葱姜蒜干辣椒炝锅。放甜面酱炒香，放料酒，酱油，醋，白糖，盐炒匀。 6 加水，加入碾碎的酱豆腐，放鱼头焖制。 7 将鱼头焖制熟透，入味，收浓汤汁即可。 8 酱焖大鱼头。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	豉香土豆排骨 上海蟹壳黄 香菇圆白菜猪肉馅饺子 童趣餐—穿裙子的女孩 辣炒花蛤 椰奶冻 绿色果蔬汁——花椰菜苹果汁 银耳羹 酱拌手擀面 自制酸奶 百香果果酱 泥鳅炖毛芋 什锦蛋炒饭 红烧排骨 鱼头酸菜煲 焦糖燕麦水果土司 大块巧克力饼干 爱心早餐鸡蛋卷 戚风蛋糕 奶油蘑菇培根意面 三彩煸肉 自制健康果仁露 海贼王路飞之大骨肉（烤鸡腿） 火锅底料的别样人生の水煮黄辣丁 健康三色戚风

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。