食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
金镶玉的做法步骤
-
1鹌鹑蛋下锅煮熟 -
2用凉开水过下，剥壳
-
3小油菜洗净，把油菜花的把柄切下来，用刀稍微刻一下，就刻出了花朵
-
4小油菜焯水
-
5锅放油，倒入鹌鹑蛋，中小火煎至金黄色
-
6放入压碎的腐乳
-
7再倒入勾芡好的汁，放酱油，蚝油翻炒均匀
-
8勾芡汁液浓稠即可出锅～
小窍门
因为腐乳较咸，我没有放盐，喜欢辣椒的，可以放点郫县豆瓣酱，味道更好～
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
春季食谱
午餐
名菜
- 自制芋泥
- 红烧排骨鸡翅
- 粗粮番薯粥
- 香烤红薯
- 毛豆烧肉
- 干菜烧肉
- 清炒咸菜
- 香煎鱼块
- 五香肉卷
- 魔芋无筋豆烧鸭
- 肉丸红汤拉面
- 清炖萝卜牛肉
- 爽脆土豆青椒丝
- 蒜香金针娃娃菜
- 啤酒烧鸡翅
- 番茄炒蛋
- 懒人什锦饺子
- 香菇青笋汤
- 芫爆里脊
- 土豆青椒黄瓜片
- 香菇焖腐竹
- 杂蔬滑肉汤
- 酱油白菜粉丝
- 手撕猪心【赛狗肉】
- 火麻仁鸡蛋木耳炒黑豆芽
- 一鼓作气
- 一鼓而下
- 一鼓而擒
- 一鼻什么什么的成语
- 一鼻子灰
- 一鼻孔出气
- 一鼻孔通气
- 一齐二整
- 一齐什么什么的成语
- 一齐众咻
- 一齐众楚
- 一齐天下
- 一龙一猪
- 一龙一蛇
- 一龙九种
- 秋夜怀兄（清·袁棠）
- 秋夜怀克九（清·黄毓祺）
- 秋夜怀友二首（元·袁易）
- 秋夜怀友人（清·郭沈昶）
- 秋夜怀友寄秦伯容太守等二首（明·陶安）
- 秋夜怀友（唐·马吉甫）
- 秋夜怀友（明·区大相）
- 秋夜怀友（明·胡奎）
- 秋夜怀友（明·胡奎）
- 秋夜怀友（明·袁华）
- 秋夜怀友（明·邓云霄）
- 秋夜怀友（清·章甫）
- 秋夜怀句曲山隐者（明·郭武）
- 秋夜怀台湾六巡察居鲁（清·戴亨）
- 秋夜怀吴中（宋·陆游）
- 海权与国际海洋秩序/海洋战略论丛
- 花园植物色彩搭配
- 有机化学学习指导(供中药学药学制药技术制药工程及相关专业使用第2版第二轮规划教材全国普通高等中医药院校药学类专业十三五规划教材)
- 宋人花鸟(秋树鸜鹆图)/名画摹写
- 供电营业厅运营管理手册(供电营业厅三型一化转型指导用书)
- 高中历史通史讲义
- 读有所得(88)
- 刘雪湖梅谱(共2册)(精)
- 中国草种管理
- 脱贫攻坚先锋(2016年全国脱贫攻坚奖获奖者事迹)
- 儒藏(精华编255集部)(精)
- 民事诉讼法(讲义版2019国家统一法律职业资格考试)/万国专题讲座
- 纸短琴长(小提琴流行改编曲谱集)
- 新国标大学英语视听说(附光盘教师用书2)
- 新世纪地区安全危机及其治理/国际战略与国际关系理论青年论丛