正宗苦瓜炒蛋的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	苦瓜炒蛋
释义	食材明细主料苦瓜两根鸡蛋三个辅料盐适量油适量调料适量生抽适量葱姜蒜适量苦味口味炒工艺十分钟耗时普通难度苦瓜炒蛋的做法步骤 1 准备油盐生抽调料葱姜适量待用 2 准备苦瓜两根，鸡蛋3-4个 3 苦瓜切条放入碗中放盐调料适量拌匀，打入鸡蛋加半蛋壳水（炒出的鸡蛋不糊且很嫩） 4 油放入锅中烧热放入葱姜蒜，放入鸡蛋苦瓜炒三分钟出锅即可使用的厨具：炒锅所属分类：素菜
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