食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
糖醋鲤鱼的做法步骤
-
1准备食材，洗净备用 -
2鲤鱼两面每隔三厘米左右划一刀 -
3加入三分之一茶匙盐，少许胡椒粉，两茶匙料酒，姜丝，葱段拌匀腌制十分钟 -
4剩下的葱姜切末 -
5腌制好的鱼均匀的抹上生粉（这步忘记拍照片了，请见谅）
-
6起油锅倒入适量油烧至七成热下鱼炸制 -
7炸制金黄熟透（炸制过程需要翻身） -
8捞出控油摆盘备用 -
9锅里留少许底油下姜末爆香 -
10加入番茄酱炒香 -
11加入一小碗清水，放入两茶匙白糖，三分之一茶匙盐和少许鸡粉，一茶匙香醋调味大火烧开 -
12煮至汤汁浓稠用少许生粉调成水欠勾欠即可 -
13将烧好的调味汁浇在鱼上，撒上葱花即可 -
14成品 -
15成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
孕妇
产妇
老人
夏季食谱
秋季食谱
午餐
晚餐
学生
- 酸辣羊肉汤
- 凉拌苦瓜
- 桃胶雪燕
- 糯米香菇肉末蒸饭
- 酸奶燕麦水果沙拉
- 西红柿炒面
- 黑木耳凉拌黄瓜
- 无油少盐粉蒸紫甘蓝
- 芝麻酱拌生菜
- 空心菜这样处理，炒出来碧绿嫩滑不发黑
- 凉拌包菜
- 嫩姜烧腊鸭
- 香菇肉末烧麦
- #凉拌菜#圆葱拌猪耳
- 凉拌面
- 波点馒头
- 丝瓜番茄炒乌鸡蛋
- 家庭版鸡肉批萨
- 青芥辣酱蘸秋葵
- 干锅鸭中翅
- 山药黄豆米糊
- 爆炒牛里脊
- 大肉西葫芦水饺
- 莲花菜包子
- 蘸水甘蓝
- 打什么鸭什么的成语
- 打你猪头用英语怎么说
- 打入什么什么的成语
- 打入冷宫
- 打凤什么什么的成语
- 打凤捞龙
- 打凤牢龙
- 打出什么什么的成语
- 打出吊入
- 打出王牌
- 打击什么什么的成语
- 打击报复
- 打勤什么什么的成语
- 打勤献趣
- 打包人员用英语怎么说
- 幽居即事（宋·杜衍）
- 幽居即事（宋·释宇昭）
- 幽居即事（明·谭大初）
- 幽居吟（宋·金朋说）
- 幽居和徐禹亮（明·顾璘）
- 幽居咏怀（清·赵思植）
- 幽居四乐（明·高攀龙）
- 幽居四咏 树色（明·邵宝）
- 幽居四景 山色（元·张玉娘）
- 幽居四首（当代·程滨）
- 幽居四首（清·金锷）
- 幽居图（明·袁华）
- 幽居夏日二首（宋·陆游）
- 幽居夙兴（宋·葛胜仲）
- 幽居多暇风雨兼旬山色菁葱禽声在树顾而乐之（宋·赵蕃）
- LTE网络规划设计方法与实践(决战4G大时代)/转型时代丛书
- 常开记忆(常熟开关制造有限公司建厂四十周年纪念报告)
- 财富故事(价值百万的理财经)
- 小企业财会管理制度表格设计及范本工具箱/新法规政策下财会操作实务丛书
- 射频识别
原理与应用(第2版电子信息科学与工程类专业规划教材普通高等教育十二五规划教材) - 宽带中国与物联网
- Photoshop CC\CorelDRAW X6平面设计案例精讲(附光盘全彩印刷赢在创意)
- 做个聪明的职场达人(提升人际交往能力的八大法则)
- 21天攻克PET核心词汇(附光盘)
- 奇幻天坑(趣味大发现)/爸爸去哪儿
- 信息系统项目管理(第2版高等学校信息管理与信息系统专业系列教材)/信息化与信息社会系列丛书
- 10秒钟沟通技巧
- 做自己的投资经理(基于价格业绩与价值构建最好的投资组合)/交易大师系列
- CIO新思维(职业能力提升之道)
- 股票魔法师(纵横天下股市的奥秘)/交易大师系列