食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒芦笋杏鲍菇的做法步骤
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1芦笋，杏鲍菇。 -
2分别切好。
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3用蚝油、糖、淀粉和水，调个芡汁。
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4锅中水烧开，放入油和盐，倒入芦笋和杏鲍菇，焯水一分钟后捞出。
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5锅中热油，炒香蒜末。
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6倒入芦笋和杏鲍菇翻炒片刻。
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7浇入芡汁。
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8大火收汁，出锅。
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9成品。春天的鲜蔬，清新美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜