“土豆炖鸡块就是美味，而换个做法，添入牛排腌料来腌制了翅根，配上黑椒酱汁，也另有一番风味哦。
土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。而鸡肉消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
食材：鸡翅根450克、土豆400克
配料：洋葱50克、芝加哥牛排腌料15克、黑椒牛排酱粉20克、橄榄油适量。精盐适量。”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑椒土豆翅根的做法步骤
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1食材。 -
2鸡翅根洗净两面改刀。 -
3全部切好，取出牛排腌料。加入调料，揉搓，腌制1个小时以上。 -
4土豆去皮切滚刀块，烤盘上涮油。洋葱小片铺上再铺上土豆。 -
5再把腌制好的鸡腿铺上。 -
6烤箱二层。上火热风烤，200度预热，烤15分钟。 -
7取出20克牛排酱粉，按比例约3倍水，和开。 -
8取出烤盘，鸡腿翻面。 -
9再放烤箱底层，180度，底部加热风烤15分钟。 -
10和好的酱粉汁小火煮至浓稠。 -
11煮好的酱汁淋上即可。 -
12好美味哦。
小窍门
1、本烤箱底部可以直接加热，烤制时间按自己家烤箱来定制。
2、二次可以把黑椒汁涮上再烤或烤好了配汁。
3、没有此调料可以用蚝油加入黑椒按自己口味调制。
2、二次可以把黑椒汁涮上再烤或烤好了配汁。
3、没有此调料可以用蚝油加入黑椒按自己口味调制。
使用的厨具：电烤箱、煮锅
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