网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鱼香肉丝
释义	食材明细 主料 里脊肉 200g 黑木耳 5只 胡萝卜 1根 笋 1颗 薄皮青椒 1颗 辅料 料酒 2勺 郫县豆瓣 半勺 味精 少许 糖 1勺 盐 少许 淀粉 2勺 醋 1勺 蒜 少许 白胡椒粉 少许 剁椒 1勺 姜 少许 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 鱼香肉丝的做法步骤 1 里脊肉切丝，加盐、味精、胡椒粉、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟。 2 胡萝卜、青椒、木耳、笋，切丝。 3 郫县豆瓣酱、剁椒、姜蒜，切末。 4 糖、醋、味精、料酒、淀粉，兑成碗汁。 5 油烧到五成热，下肉丝滑散，变色后盛出。 6 锅中留底油，下入姜蒜末和豆瓣酱剁椒末，炒香。 7 下入肉丝、青椒木耳笋胡萝卜丝，炒匀后勾入碗汁。翻炒均匀即可出锅。 小窍门 盐要少放，因为豆瓣酱很咸。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	家常菜----辣椒炒鸡肝 乳香鲫鱼 降火增进食欲的---【皮蛋瘦肉粥】 味增烤茄子 中种北海道吐司 家庭简易版—麻辣羊肉火锅 脆皮肠青菜炒饭 肉片汤面 菠菜拌平菇 菊花莲子米糊 美味牛肉三明治 开胃下饭—红油肉片 素炒饭 素烧鹅 沂蒙小吃-塌煎饼 辣炒鸡翅 吃一碗都不过瘾—日式肥牛饭 大口吃蟹------三眼蟹白菜汤 咸菜豆角炒肉丝 茄汁鹌鹑蛋 毛豆肉丝 沂蒙名吃--糁(sa) 番茄鸡片 葱油水红菱 豆浆稀饭 received receive instruction receiver receiver of stolen goods receiver of stolen goods receivership receive the Sacrament receiving end recension recent recently recentness recent past recent vintage receptacle 夜雨独坐（近现代·孔凡章） 夜雨独觉（宋·杨万里） 夜雨留方尔止宿次日将之宣州（清·宋琬） 夜雨病中（宋·蔡襄） 夜雨看假山（明·张弼） 夜雨薛允同至（明·佘翔） 夜雨衣衿尽湿抱书三徙因诵坡公一夕成三迁之（明·李之世） 夜雨读史有感（明·何吾驺） 夜雨读朱太史次筠李上舍蟠木联句见示诗慨然（清·董元度） 夜雨达旦枕上作（宋·周紫芝） 夜雨过山阴（清·凌泰封） 夜雨过邵伯湖风径迷路遂宿湖中（明·林光） 夜雨述怀（宋·王十朋） 夜雨述怀（明·刘叔让） 夜雨遣兴（宋·汪藻） 出逃公主的天气调查之旅 林汉达前后汉故事全集(美绘版印共5册) 轨道交通行业英语(十四五高等职业教育轨道交通类专业英语系列教材) 文酒三千年(文化模式视阈下的中国宴饮文学) 新国学(第25卷) 现代土木工程施工(高等学校土木工程专业十四五系列教材) 再会契普斯先生(英语详注读物)(精) 免疫检查点抑制剂相关不良反应综合管理和经典病例解析 张太雷与共产国际 拯救温室效应/守护地球家园 保护绿色森林/守护地球家园 爱的生态学(弥合世间一切割裂与分离的新方法) 第一序列(漫画版1) 暴雨凶猛(上下) 寄宿类学校物业服务体系

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。