网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鱼香肉丝
释义
食材明细
主料
里脊肉
200g
黑木耳
5只
胡萝卜
1根
笋
1颗
薄皮青椒
1颗
辅料
料酒
2勺
郫县豆瓣
半勺
味精
少许
糖
1勺
盐
少许
淀粉
2勺
醋
1勺
蒜
少许
白胡椒粉
少许
剁椒
1勺
姜
少许
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
鱼香肉丝的做法步骤
1
里脊肉切丝,加盐、味精、胡椒粉、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟。
2
胡萝卜、青椒、木耳、笋,切丝。
3
郫县豆瓣酱、剁椒、姜蒜,切末。
4
糖、醋、味精、料酒、淀粉,兑成碗汁。
5
油烧到五成热,下肉丝滑散,变色后盛出。
6
锅中留底油,下入姜蒜末和豆瓣酱剁椒末,炒香。
7
下入肉丝、青椒木耳笋胡萝卜丝,炒匀后勾入碗汁。翻炒均匀即可出锅。
小窍门
盐要少放,因为豆瓣酱很咸。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
老干妈拌菠菜粉条
排骨炖羊肚菌
菠菜云吞面
猪油渣辣炒酸菜
排骨炖鲍鱼
香脆好吃的新年麻团
原味白灼生蚝
原味白灼生蚝
牛萨萨—不熬糖的沙琪玛
莎布蕾钻石杏仁曲奇饼干
土豆烧肉皮
小炒鸡杂
白菜豆腐炖肉丸
蒜香菜花
地瓜萝卜汤
寿司
蒜蓉蚝油生菜
糯米珍珠丸子
凉拌大拉皮
白灼皮皮虾
猪肉白菜三鲜水饺
西班牙海鲜藜麦饭
猪肉茴香水饺
优酸乳西米露
土豆红烧肉
牵什么什么脉的成语
牵什么什么苍的成语
牵什么什么藤的成语
牵什么什么补的成语
牵什么什么见的成语
牵什么什么足的成语
牵什么什么辖的成语
牵什么什么酒的成语
牵什么傅什么的成语
牵什么割什么的成语
牵什么发什么的成语
牵什么引什么的成语
牵什么扯什么的成语
牵什么扳什么的成语
牵什么投什么的成语
酌酒示汤于盘(明·韩上桂)
酌酒联句(明·杨爵)
酌酒(明·区越)
酌酒(明末清初·屈大均)
酌酒(明末清初·屈大均)
酌陈师贡(明·王恭)
酌龙井泉书聪师房二首(宋·周紫芝)
酌龙会山堂(明·邱云霄)
酌(先秦·诗经)
配合(宋·贾似道)
配食大成乐章 酌献沂国公(宋·王应麟)
配食大成乐章 酌献郕国公(宋·王应麟)
酒三品(明·徐渭)
酒中书扇赠林二霈然(清·张际亮)
酒中作(金·刘汲)
保教知识与能力(幼儿园适用于改革试点省市2013最新版国家教师资格考试专用教材)
综合素质(小学适用于改革试点省市2013最新版国家教师资格考试专用教材)
学科专业知识(学前教育2013中公版教师招聘考试专用教材)
人类最初的故事/善生悦读系列
从春到夏从秋到冬(精)/华德福绘本系列
还有我的地方吗(精)/华德福绘本系列
苹果蛋糕(精)/华德福绘本系列
逃跑的煎饼(精)
小精灵温克和动物们(精)/华德福绘本系列
重视安全从我做起
三极认识论
廉洁自律手册
信息子进化论--关于宇宙本体的新探索之二
感悟国学智慧争做优秀员工
拿破仑日记
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/22 0:44:45