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诗文 葱油饼
释义
葱油饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 250
  • 小葱 三根
辅料
  • 适量
  • 香油 适量
  • 食用油 适量
  • 花椒粉 适量
  • 十三香 适量
  • 葱香 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

葱油饼的做法步骤

  • 葱油饼的做法步骤:1
    1
    面粉加清水,和成面团
  • 葱油饼的做法步骤:2
    2
    将小葱切成葱花
  • 葱油饼的做法步骤:3
    3
    揪出一小块面团,用擀面杖杆成面片
  • 葱油饼的做法步骤:4
    4
    在上面滴上点香油
  • 葱油饼的做法步骤:5
    5
    将香油涂抹均匀后,撒上盐,花椒粉,十三香,葱花
  • 葱油饼的做法步骤:6
    6
    然后卷成一个条条
  • 葱油饼的做法步骤:7
    7
    从条条的一头卷起,卷成如下图示
  • 葱油饼的做法步骤:8
    8
    用擀面杖把它杆薄点
  • 葱油饼的做法步骤:9
    9
    放入煎锅内,煎成两面焦黄即可出锅
  • 葱油饼的做法步骤:10
    10
    哈哈,饼饼出锅啦

小窍门

一定要小火煎,葱花尽量切碎点
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:14:16