网站首页  词典首页

诗文	清蒸桂鱼
释义	食材明细 主料 桂鱼 一条 辅料 葱 适量 姜 适量 辣椒 适量 蒸鱼豉油 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 清蒸桂鱼的做法步骤 1 准备食材，桂鱼处理好鱼鳃内脏（本来打算整条做的所以切了横刀） 2 把鱼片成厚片 3 葱姜切丝塞鱼肚里 4 鱼片摆好，撒上姜丝，淋上老酒，撒微盐（一点不要多了，是微量） 5 辣椒剃去籽切丝，葱用牙签挑成丝！待用 6 蒸锅睡开后放鱼 7 蒸八分钟出锅，滤掉盘里的汤汁，倒上蒸鱼豉油 8 散上葱丝辣椒丝，色拉油烧热淋葱丝上！就ok啦！新鲜美味！又好做 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   私房菜
随便看	香甜冰皮月饼 腾菜叶炒饭 土豆蛋丝 小白菜包子 辣炒腊肉火腿肠 青豆叉烧饭 榨菜蒸非洲鲫鱼 酱香鸭脚板 玉米糯米粥 鲜豆角拌面 羊尾笋拌猪肚 土豆片炒叉烧肉 薑葱炒蟹 鱼头泡饼 草莓千层松饼 冰皮月饼——紫薯、抹茶、椰香月饼 蔓越莓戚风蛋糕 干豆角 砂锅小土豆 蜜汁叉烧排骨 豆豉番茄炒水蕨 香蕉豆腐 虾酱炒豇豆 【蒜香辣子鸡】麻辣过瘾 又是一年待中秋——转化糖浆

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。