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诗文	生蚝煎鸡蛋
释义	食材明细 主料 生蚝 适量 鸡蛋 2个 辅料 花生油 1勺 盐 少许 淀粉 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 生蚝煎鸡蛋的做法步骤 1 生蚝洗净。 2 去掉外壳。 3 里面放入少许淀粉，这样煎的时候生蚝不会煎的过火，外面有点脆脆的，里面非常鲜嫩。 4 拌匀。 5 鸡蛋打入碗内，放入少许盐，搅拌均匀。 6 锅内放油烧热，放入生蚝，慢慢煎2分钟。 7 到入鸡蛋液。 8 鸡蛋炒熟煎好了。 9 翻炒鲜美。 10 香。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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