食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
生蚝煎鸡蛋的做法步骤
-
1生蚝洗净。 -
2去掉外壳。 -
3里面放入少许淀粉，这样煎的时候生蚝不会煎的过火，外面有点脆脆的，里面非常鲜嫩。 -
4拌匀。 -
5鸡蛋打入碗内，放入少许盐，搅拌均匀。 -
6锅内放油烧热，放入生蚝，慢慢煎2分钟。 -
7到入鸡蛋液。 -
8鸡蛋炒熟煎好了。 -
9翻炒鲜美。 -
10香。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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