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诗文 芋头瘦肉粥
释义
芋头瘦肉粥的做法

食材明细

主料
  • 芋头 2只
  • 瘦肉 100g
  • 大米 适量
  • 植物油 少许
  • 淀粉 适量
辅料
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 小葱 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

芋头瘦肉粥的做法步骤

  • 芋头瘦肉粥的做法步骤:1
    1
    食材图,这次用剩大米饭代替大米。
  • 芋头瘦肉粥的做法步骤:2
    2
    芋头去皮切块,瘦肉剁碎加入生抽,料酒腌制。
  • 芋头瘦肉粥的做法步骤:3
    3
    砂锅放水,放入芋头煮开。
  • 芋头瘦肉粥的做法步骤:4
    4
    放入剩大米饭煮15分钟。放几滴植物油防溢锅。
  • 芋头瘦肉粥的做法步骤:5
    5
    煮至米饭黏稠。
  • 芋头瘦肉粥的做法步骤:6
    6
    腌好的肉加入淀粉拌匀。
  • 芋头瘦肉粥的做法步骤:7
    7
    把肉馅放入米粥里煮5分钟。
  • 芋头瘦肉粥的做法步骤:8
    8
    关火,放入小葱碎,白胡椒粉,盐调味即可。
  • 芋头瘦肉粥的做法步骤:9
    9
    成品图。
所属分类: 粥   早餐  
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更新时间:2025/3/15 9:39:16