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诗文
芋头瘦肉粥
释义
食材明细
主料
芋头
2只
瘦肉
100g
大米
适量
植物油
少许
淀粉
适量
辅料
生抽
适量
料酒
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
小葱
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
芋头瘦肉粥的做法步骤
1
食材图,这次用剩大米饭代替大米。
2
芋头去皮切块,瘦肉剁碎加入生抽,料酒腌制。
3
砂锅放水,放入芋头煮开。
4
放入剩大米饭煮15分钟。放几滴植物油防溢锅。
5
煮至米饭黏稠。
6
腌好的肉加入淀粉拌匀。
7
把肉馅放入米粥里煮5分钟。
8
关火,放入小葱碎,白胡椒粉,盐调味即可。
9
成品图。
所属分类: 粥 早餐
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更新时间:2025/3/15 9:39:16