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诗文 西芹拌腐竹
释义
西芹拌腐竹的做法
“清爽可口的一道小菜。”

食材明细

主料
  • 西芹 半根
  • 腐竹 两条
调料
  • 少许
  • 麻油 少许
  • 麻香 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

西芹拌腐竹的做法步骤

  • 西芹拌腐竹的做法步骤:1
    1
    西芹择好洗净,切斜刀块。
  • 西芹拌腐竹的做法步骤:2
    2
    淖一下,过凉水捞出,控干水分。
  • 西芹拌腐竹的做法步骤:3
    3
    腐竹泡发好切段,淖一下,过凉水捞出,控干水分。
  • 西芹拌腐竹的做法步骤:4
    4
    麻油备用。
  • 西芹拌腐竹的做法步骤:5
    5
    西芹和腐竹放入盆中。
  • 西芹拌腐竹的做法步骤:6
    6
    加盐和麻油。
  • 西芹拌腐竹的做法步骤:7
    7
    拌匀即可,装盘即食。
  • 西芹拌腐竹的做法步骤:8
    8
    爽口菜。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/15 12:20:54