“这道菜应该叫做有啥炒啥家常小炒菜!
因为它是我用冰箱里剩下的半个胡萝卜和半颗花菜,加上另外泡了几个木耳,一起炒成功的!
虽然是随意搭配的,不过味道还是不错的。
其实日常生活中我吃的并不讲究。
有时间时会做一些精致点的菜,没有时间的时候会用冰箱里剩下的食材随意炒个菜也能满足
不太喜欢吃外卖,自己做的总觉得就算简简单单又省钱又健康。”
食材明细
家常小炒菜的做法步骤
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1 花菜洗净切碎,木耳用温水泡发洗净切丝,胡萝卜推成丝,大蒜切碎,鸡蛋打入碗中。
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小窍门
做法很简单,没有啥技巧,就是鸡蛋要先单独炒好再放入。
使用的厨具:炒锅
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