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诗文 变废为宝——面条丸子
释义
变废为宝——面条丸子的做法
“做了糟糟面后,还剩了些面,扔了又可惜,索性拿来做丸子了…做出来的成品还不错,Q弹Q弹的..~\(≧▽≦)/~啦啦啦”

食材明细

主料
  • 面条 适量
辅料
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 花椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

面条丸子的做法步骤

  • 变废为宝——面条丸子的做法步骤:1
    1
    锅里注入清水烧开,将面条放进锅里煮至8分熟捞起;
  • 变废为宝——面条丸子的做法步骤:2
    2
    捞起的面条,拌入适量盐;
  • 变废为宝——面条丸子的做法步骤:3
    3
    拌入胡椒粉、花椒粉,搅拌均匀;调料可以换成大家喜欢的,如五香粉;
  • 变废为宝——面条丸子的做法步骤:4
    4
    戴上一次性手套,用筷子取适量面条于掌心,捏成丸子;
  • 变废为宝——面条丸子的做法步骤:5
    5
    所有面条都捏成丸子;
  • 变废为宝——面条丸子的做法步骤:6
    6
    热锅里倒入适量油烧热,将面条丸子放入锅里,中小火煎至微黄即可。
  • 变废为宝——面条丸子的做法步骤:7
    7
    趁热吃哦~!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   夜宵   学生  
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更新时间:2024/12/22 16:28:46