网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	家常菜——蒜末烧茄子
释义	食材明细 主料 茄子 适量 辅料 香菜 适量 配料 生抽 适量 蒜末 适量 鸡精 适量 淀粉 适量 食盐 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜末烧茄子的做法步骤 1 所需原料：圆茄子香菜少许 2 香菜切末备用。茄子去皮切成2厘米见方的块。放少许盐入底味。 3 入了底味的茄子块，加入一大勺干面粉，稍稍颠一下，使每块茄子都均匀的沾上一层薄粉。 4 沾了面粉的茄子块下入热油锅中炸制浅黄色捞出。 5 油温升高，炸过的茄子第二次复炸，逼出多余的油。 6 炸过两遍的茄子捞出 7 炒锅留底油，放入一半蒜末爆香。 8 下入炸过的茄子煸炒几下 9 倒入调好的碗汁，大火翻炒。（碗汁忘记没拍，碗汁是由淀粉、蚝油、生抽、鸡精、清水调制而成） 10 使芡汁均匀包裹在茄子上。 11 芡汁都包裹在茄子上撒上剩余的蒜末，关火出锅，撒上香菜即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	红薯饼 西红柿炒鸡蛋 【少油版】香烤土豆丸子 渍菜粉 蒜蓉北极虾 葱香土豆丝——家常小菜 油酥苹果派 翠绿的鲜肉蒸饺 炝拌包菜 奶香肠仔卷 包抄田螺 泡菜小煎饼 一个人的浪漫-O(∩_∩)O可乐鸡扒 打破常规的奶黄包 补血养颜——阿胶核桃膏 椰汁香芋西米露 kiki牛的私房菜7-冬瓜萝卜龙骨汤 紫衣土豆饼 北海道土司——完全面包机 糖三角 【养生泥鳅火锅】--- 捞出营养、捞出健康 糯米枣 乌梅切达奶酪蛋糕 切达奶酪蛋糕 米饭杀手之青椒炒牛肉 敲髓洒膏 整个星期将会有雨用英语怎么说 整什么不什么的成语 整什么乾什么的成语 整什么什么一的成语 整什么什么兵的成语 整什么什么卒的成语 整什么什么发的成语 整什么什么坐的成语 整什么什么坤的成语 整什么什么套的成语 整什么什么容的成语 整什么什么履的成语 整什么什么截的成语 整什么什么摇的成语 晓经八盘岭赴东宫讲堂（宋·杨万里） 晓经潘葑（宋·杨万里） 晓经西苑闻斋禁（明·欧大任） 晓经西苑（明·黎民表） 晓经豫章城东（明·汪广洋） 晓自宦者门入院马上口占（元·宋褧） 晓自银林至东灞登舟寄宣城亲戚（宋·范成大） 晓至园中忆诸弟崔都水（唐·韦应物） 晓至大沽（清末近现代初·赵熙） 晓至山阳（清·锡珍） 晓至巴河口迎子由（宋·苏轼） 晓至朝天宫东麓亭二首（明·欧大任） 晓至池上（宋·刘敞） 晓至甘露寺因憩观音洞（明·徐熥） 晓至裴家营（清·郭楷） 揭秘农场(低幼版)(精)/乐乐趣揭秘翻翻书 小王子(注音美绘版)/让孩子受益一生的世界经典名著 重庆农业发展的几个战略问题研究(2018年)/智库丛书 国际工程项目英汉图集/中国工程项目国际化战略丛书 钢铁是怎样炼成的(精)/经典译林 一年级的小侦探(博物馆大盗)/清华少儿侦探时间书系 网络信息的模式识别与可信测度 民法攻略(金题卷2019国家统一法律职业资格考试) 北京时间的背针 共享经济及其商业模式 白鲸(英文版)/最经典英语文库 精准扶贫精准脱贫百村调研(贵溪村卷苗寨侗乡的脱贫攻坚之路)/精准扶贫精准脱贫百村调研丛书 颜色与祭祀(中国古代文化中颜色涵义探幽)(精)/早期中国研究丛书 察哈尔英雄(上下) 太空战争和安全--印度的战略

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。