“先将干海带浸洗，切丝，然后放进烧开的水烫一下，备用，把葱姜蒜切末，先把姜蒜末放在油里煸炒，然后倒入海带，一面翻炒一面喷一点黄酒，解腥。最后放盐加一嗲糖剩起。”
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜泥海带的做法步骤
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1第一部先将干海带浸在水里 -
2在一面洗一面浸的时侯 -
3把生姜，大蒜头，葱切好备用，姜和蒜切成末 -
4先煸姜蒜末然后放入海带一起翻炒，喷一嗲黄酒，解腥。 -
5最后放适量盐，放一嗲糖，洒上葱花盛起。
使用的厨具：炒锅
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