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诗文
学做糯米甜酒
释义
食材明细
主料
糯米
1斤
辅料
甜酒曲
适量
甜味 口味
技巧 工艺
一小时 耗时
神级 难度
糯米甜酒的做法步骤
1
准备好等团子糯米,
2
用油水淘冼数遍,放进电压锅高压10分钟,
3
换个有盖的大碗,让它自然冷却。
4
冷却到30度左右的温度时,拌进甜酒曲,
5
再用冷开水把手打湿拌个洞,如图。
6
盖好碗盖放置24小时即成,根椐气温而定。
7
甜甜的,好吃哦,可用来冲鸡蛋吃,补血。
使用的厨具:电压力锅、蒸锅
所属分类: 饮品 家常菜
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端午后一日(明·祁顺)
端午后三日自京至咸阳机上作三首(当代·魏新河)
端午后二日感怀(明·霍与瑕)
端午后顿热(宋·杨万里)
端午命童采药(宋末元初·陈杰)
端午和沚兄(当代·何永沂)
端午夕宿峡江饮同舟诸子(明·黄砻)
端午夫人阁(宋·罗公升)
端午宣城有感(明·刘璟)
端午家集(宋·曾丰)
端午寒溪早出(宋·薛季宣)
端午寓虎跑寺胡宪副来馈(明·林光)
端午将届蝠堂要约雅集命作五言时震后洪灾又(当代·熊东遨)
端午小酌(明·沈周)
端午小饮分韵得身字(宋·高斯得)
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更新时间:2026/3/15 0:59:43