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诗文 胡萝卜肉包子
释义
胡萝卜肉包子的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 猪肉 适量
辅料
  • 酵母 3克
配料
  • 食用油 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 咸甜 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

胡萝卜肉包子的做法步骤

  • 胡萝卜肉包子的做法步骤:1
    1
    面粉放入酵母和水弄成面团,醒发至两倍大。把胡萝卜和猪肉剁碎,放入料酒,生抽,耗油,盐,油搅拌均匀。醒发好的面团拿出来多揉几遍,使面团看起来很细腻,切成一小块一小块,擀成圆形,放入肉馅,就可以包了
  • 胡萝卜肉包子的做法步骤:2
    2
    包好的胚子,再醒发一下
  • 3
    放入蒸锅后,也可以再次醒发一会,我一次蒸5个,需要12分钟左右
  • 胡萝卜肉包子的做法步骤:4
    4
    蒸好就可以出锅了
  • 胡萝卜肉包子的做法步骤:5
    5
    成品图
  • 胡萝卜肉包子的做法步骤:6
    6
    成品图
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/17 2:46:35