食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
千层芥菜鸡丝的做法步骤
-
1准备光鸡1只。 -
2芥菜2大颗。 -
33颗小香葱和蒜瓣。 -
4准备蠔油、生抽、香油、喼汁。 -
5准备糖、盐、鸡粉、胡椒粉。 -
6将芥菜洗净掰成块。 -
7将芥菜煮熟备用。 -
8将鸡放锅里煮熟备用。 -
9待鸡稍凉撕成鸡丝备用。 -
10将葱和蒜切碎备用。 -
11将切碎的葱蒜炸成葱蒜油。 -
12将所有调料都加入葱油中拌匀备用。 -
13准备1只深的空碗。 -
14碗底铺上一层鸡丝。 -
15然铺上一层芥菜。 -
16重复以上的步骤多次将碗铺满。 -
17将碗倒扣在盘中。 -
18食用前淋上调料就可以了。
小窍门
倒扣在盘中前先蒸一下或放微波炉里加热3分钟，然后每吃一层淋一层调料。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
- 蒜蓉海米油菜
- 鱼头炖菜
- 柠香酸辣鸡爪
- 烤鱼
- 奥利奥咸奶油蛋糕
- 西芹腐竹
- 油泼辣子
- 客家算盘子
- 葱酥鱼
- 空气炸锅版葡式蛋挞
- Charcoal Grill 木炭烧烤香草虾仁
- 红烧鸡块
- 胡萝卜汁红糖发糕（一次发酵）
- 皮蛋拌豆腐
- 菠萝粥
- 快手咖喱牛肉蝴蝶面
- 黄瓜蜂蜜水
- 蜂蜜小面包
- 香橙海绵蛋糕
- 8个月以上辅食蒸蛋羹
- 枸杞粉馒头
- 烤韭菜
- #春日应季美食#菠菜花生米洋葱拌羊肚丝
- 拌菜芯
- 春日应季美食 香椿鸡蛋卷
- 不什么什么乐的成语
- 不什么什么书的成语
- 不什么什么了的成语
- 不什么什么事的成语
- 不什么什么二的成语
- 不什么什么于的成语
- 不什么什么云的成语
- 不什么什么亢的成语
- 不什么什么交的成语
- 不什么什么产的成语
- 不什么什么人的成语
- 不什么什么仇的成语
- 不什么什么今的成语
- 不什么什么从的成语
- 不什么什么以的成语
- 舟中漫兴（明·孙继皋）
- 舟中漫兴（明·李之世）
- 舟中漫兴（明·苏葵）
- 舟中漫兴（明·苏葵）
- 舟中漫兴（明·谢与思）
- 舟中漫怀呈杨亦琳林应玺梁毓和（明·李之世）
- 舟中漫成（元·陆蕙奴）
- 舟中漫行（明·邹智）
- 舟中热甚从鄂守李寿翁乞冰雪樱桃（宋·张孝祥）
- 舟中独坐次邵诗韵（明·吴与弼）
- 舟中独夜（宋·张嵲）
- 舟中独酌（宋·卢祖皋）
- 舟中独饮（宋·赵蕃）
- 舟中玩月（明·李之世）
- 舟中瓶梅（明末清初·陈子升）
- 液货船培训合格证知识更新(中华人民共和国海船船员知识更新培训教材)
- 读寓言故事学营销法则
- 读寓言故事学管理法则
- 读历史故事学管理法则
- 把近视和文明扔海里
- 北京四合院人居环境
- 酒店营养配餐(高等教育十二五规划教材)/旅游酒店系列
- 电力机车电气线路与试验(十二五高职高专规划教材)/轨道交通系列
- 大学生国防教育与军事基础教程
- 列车传动与控制(机车车辆类高等教育轨道交通十二五规划教材)
- ERP沙盘模拟经营对抗进阶实训教程(高等教育十二五规划教材)/经济管理实验实训系列
- 内燃机车钳工试题解析--中级工(十二五高职高专规划教材)/轨道交通系列
- 中小企业投融资与风险管理
- 现代市场型企业员工从业认知与职业素养(创新职业教育系列教材)
- 经济法基础与实训(高等教育十二五规划教材)