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诗文
酱香拌面
释义
食材明细
主料
面条
4两
太阳岛熟酱
2小袋
油菜
适量
蒜
1头
辅料
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
酱香拌面的做法步骤
1
我买的是这种机器压制的面条,煮出来劲道很好吃
2
这个酱可以买到的,我这个是赠送的??
3
洗好得小油菜,蒜末
4
锅中烧水,水开放入面条,少许盐,放盐是为了不让他粘在一起,这种面条大概煮制8、9分钟就差不多了,再放入油菜稍煮
5
捞出凉水过一遍就行,天太冷,太凉了
6
锅中烧油,油开放入蒜末,十三香,耗油,生抽,放入两袋酱,少许盐,鸡精少添点水,水淀粉少勾芡,出锅放面里,放点葱花,这步忘记拍图了
7
把面拌匀,即可特别好吃
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 面条 家常菜
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更新时间:2025/10/1 22:30:30