网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	滋卷～陕西小吃
释义	食材明细 主料 韭菜 适量 粉条 适量 鸡蛋 适量 面粉 适量 辅料 油 适量 盐 适量 十三香 适量 醋 适量 生抽 适量 香油 适量 油泼芝麻辣椒 适量 原味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 陕西小吃滋卷的做法步骤 1 韭菜摘洗干净，控干水分，切成碎末。 2 粉条泡软，切成小节。 3 鸡蛋炒熟剁碎。 4 面粉加水和成面团。 5 面团揉圆按扁，醒半个小时。 6 面团擀成大薄片。 7 尽量擀的薄一些，越薄越好，蒸出来的菜卷才能成透明状。 8 给馅料中放入盐和十三香调味。（面皮擀好后，再给馅料调味，盐放的早了韭菜会吐好多水。） 9 将馅料均匀洒在擀好的面皮上，边沿留一点空白不要洒菜。 10 从一边慢慢往上卷，边卷边抻也可以使面皮变的薄一些。 11 将卷好的菜卷切成均匀的小段。 12 篦子上刷一层薄油，将菜卷摆上去。 13 开水锅大火蒸10分钟。 14 用盐，醋，生抽，香油，芝麻辣椒调一个蘸汁。 15 口感筋道特别有嚼劲，配上酸辣蘸汁味道顶呱呱！?? 16 死面和韭菜都比较难消化，可不要贪吃一次吃太多哦！?? 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 小吃   陕西菜
随便看	糖醋萝卜条 青瓜鸡蛋三明治 芥末汁江白虾 香辣虾 海参鸡蛋羹 瓦片酥 素什锦菜包 自制美味肉松 黄金椰丝球 【美容果茶小火锅】--- 养颜美容的休闲小火锅 《家常麻婆豆腐》 可可戚风 给宝贝做的全鱼宴之一--鱼肉饼 鱼香豆腐夹 马德里炖菜 迷你菠萝挞 虾馅豆腐角 双椒鸡块 韩式辣炒章鱼面 黄芪大枣煲凤爪 核桃黄豆豆浆 豆渣面条 冰糖银耳南瓜盅 豆渣葱油饼 紫薯银耳汤 兼览什么什么的成语 兼览博照 兼资什么什么的成语 兼资文武 兽什么人什么的成语 兽什么什么啮的成语 兽什么什么噬的成语 兽什么什么散的成语 兽什么什么迹的成语 兽什么什么面的成语 兽什么则什么的成语 兽什么鸟什么的成语 兽困什么什么的成语 兽困则噬 兽心人面 燕（宋·王安石） 燕（宋·王岩） 燕（宋·王镃） 燕（宋·白玉蟾） 燕（宋·许介轩） 燕（宋·许棐） 燕（宋·赵时韶） 燕（宋·赵汝淳） 燕（宋·释行海） 燕（宋·陆游） 燕（宋·陆游） 燕（宋末元初·刘埙） 燕（当代·邵林） 燕（当代·陈永正） 燕（明·叶权） 地缚少年花子君(9) 心脏一直怦怦地跳个不停 柴科夫斯基致梅克夫人书信选 水塔再见 现代建筑100年(精) 城市轨道交通车站机电设备运用(职业教育城市轨道交通类专业新形态一体化系列教材) 美食派对(极限挑战版)/Highlights持久专注力训练 新视野大学英语(读写教程1教师用书第4版十二五普通高等教育本科国家级规划教材) 钢琴基础与儿歌配奏(全国职业院校学前教育专业新形态规划教材)/音乐舞蹈系列 帕金森病与运动障碍疾病疑难病例精解/中国医学临床百家病例精解 钢琴基础(1全国职业教育音乐舞蹈类新形态规划教材) 快乐巴扬(手风琴重奏教程) 社会契约论(专家伴读版)/读客三颗钻人类思想文库 日本消费模式研究(1945-2019) 社会心理服务体系建设(服务案例篇)/社会心理服务体系建设丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。