网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	滋卷～陕西小吃
释义	食材明细 主料 韭菜 适量 粉条 适量 鸡蛋 适量 面粉 适量 辅料 油 适量 盐 适量 十三香 适量 醋 适量 生抽 适量 香油 适量 油泼芝麻辣椒 适量 原味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 陕西小吃滋卷的做法步骤 1 韭菜摘洗干净，控干水分，切成碎末。 2 粉条泡软，切成小节。 3 鸡蛋炒熟剁碎。 4 面粉加水和成面团。 5 面团揉圆按扁，醒半个小时。 6 面团擀成大薄片。 7 尽量擀的薄一些，越薄越好，蒸出来的菜卷才能成透明状。 8 给馅料中放入盐和十三香调味。（面皮擀好后，再给馅料调味，盐放的早了韭菜会吐好多水。） 9 将馅料均匀洒在擀好的面皮上，边沿留一点空白不要洒菜。 10 从一边慢慢往上卷，边卷边抻也可以使面皮变的薄一些。 11 将卷好的菜卷切成均匀的小段。 12 篦子上刷一层薄油，将菜卷摆上去。 13 开水锅大火蒸10分钟。 14 用盐，醋，生抽，香油，芝麻辣椒调一个蘸汁。 15 口感筋道特别有嚼劲，配上酸辣蘸汁味道顶呱呱！?? 16 死面和韭菜都比较难消化，可不要贪吃一次吃太多哦！?? 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 小吃   陕西菜
随便看	金沙咸蛋黄披萨 红烧排骨 爆炒花甲 韩式炸鸡 水煮千张丝 红烧大头虾 玉米土豆丸 豆干炒苦瓜 孜然藕丁 “热汤面”白菜芯煮面条 “热汤面”韭菜鸡蛋水饺 腌青萝卜 南瓜馒头 毛芋烧豆角 蒜泥红油牛肚条 素炒青萝卜丝 牛肉末烧茄子 香甜芋包 豆沙卷 紫薯核桃米糊 菜花炒荷兰豆 芝麻苏打饼干 色泽鲜艳，好吃到爆，简单操作的红烧鱼块！ 燕麦鸡蛋披萨 黑木耳土豆烧老豆腐 ironstone china ironstone china bowl ironstone edmond iron will iron wires irony cnblue irony examples irony in the crucible irony meme irrational belief irrational beliefs irrational meaning irrational numbers irrational numbers definition irregular heartbeat 暮抵郝家集（清末民国初·曹家达） 暮抵雄县（明·郭谏臣） 暮抵高唐（清·王鹄） 暮斋独步（明·林大钦） 暮斋（元·刘诜） 暮春一首（宋·刘克庄） 暮春三宿邝无傲斋中迟高望公不至同许式微许（明末清初·陈子升） 暮春三月至虞山谒受之师同游剑门（清·郑成功） 暮春三绝句（当代·卢青山） 暮春三首（宋·张耒） 暮春三首（宋·朱淑真） 暮春三首（明·释函是） 暮春上塘道中（宋·范成大） 暮春与故友同游西山（当代·熊盛元） 暮春与诸同僚登钟山望牛首（宋·苏颂） Access数据库应用技术(全国高职高专教育十一五规划教材) 西口风土记 高等数学(下第3版全国高职高专教育十一五规划教材) 电影艺术(形式与风格插图第8版) 论人类语言结构的差异及其对人类精神发展的影响(影印导读版)/西方语言学经典书系 室内设计(工艺美术专业中等职业教育国家规划教材) 应用语言学入门/西方语言学与应用语言学视野 公共关系实例与运作(文秘专业中等职业教育国家规划教材配套教学用书) 伦理学与生活(第9版) 大学生职业指导(共2册全国高职高专教育十一五规划教材) 语言的魔力(谈笑间转变信念之NLP技巧) 现代商学概论(普通高等教育十一五国家级规划教材) 经济法案例教程(全国高职高专教育十一五规划教材) 近代化学导论(上普通高等教育十一五国家级规划教材) 哈佛成功申请文50篇(英汉对照点评第2版)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。