食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆角焖面的做法步骤
-
1面条煮到8、9分熟，过水控干水分用一勺香油拌一下。 -
2肉切片用一勺料酒一勺生抽一小勺胡椒粉腌制10分钟。
-
3锅里倒油放入葱姜蒜干辣椒，肉片炒到变色放入一勺生抽一勺老抽一勺蚝油盐和鸡精适量，加入豆角翻炒。
-
4加入一碗热水煮10分钟，在舀出一小碗。放入面条焖5分钟。
-
5汤汁收干，撒上蒜末小米椒再倒入那小半碗汤汁。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 奥利奥木糠杯
- 红糖红枣糯米藕
- 酸辣土豆丝
- 蜜汁烤鸡翅
- 腊肠炒口蘑
- 盐焗鸡粉蒸鸡腿
- 自己做小吃臭豆腐
- 五指毛桃红枣桂圆炖黄蟮汤
- 土豆豆角炖五花肉
- 秋葵煎蛋
- 白色恋人
- 火腿肠粉
- 麦当劳板烧鸡腿堡
- 百香果磅蛋糕
- 南乳花生肉馅包
- 吐司披萨
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- 家小炒米
- 松茸白菜炖粉条
- 甜酸萝卜
- 素炒窝瓜片
- 土豆烧鸡翅根
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