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诗文
荤菜……肉末蒸鲫鱼
释义
食材明细
主料
鲫鱼
适量
肉
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜
适量
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
肉末蒸鲫鱼的做法步骤
1
鲫鱼两面用盐腌制十分钟后。加入肉。肉末也可以提前腌制好的。
2
然后盘子下放入姜丝,鱼肉上也放上。
3
放蒸锅里蒸二十分钟。
4
蒸好的鱼。把汤汁翻出来。让洒上葱段和姜丝。
5
起锅烧油。
6
加入生抽。
7
淋在鱼上。
8
成品。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/5 7:52:37