“草莓酱酸酸甜甜的，配上饼干的甜润脆香，确实好吃啊。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
草莓巧克力夹心饼干的做法步骤
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1白巧克力隔水软化，放一旁备用。 -
2黄油放入盆里加入白糖搅拌均匀后，加入鸡蛋液。 -
3加入适量小苏打（如图），搅拌均匀。 -
4加入低粉，搅拌均匀。 -
5揉成面团。 -
6加入刚才隔水融化后的白巧克力。 -
7加入奶油芝士。将所有材料混合后揉成一个面团。饼干材料制作完成，下面开始造型并烘烤。 -
8将饼干材料生柸用擀面杖擀成圆形，将心形模具扣到面片上。心形饼干做好了。 -
9将心形饼干生柸放到铺了油纸的烤盘上（烤盘提前预热），入烤箱。175度，中层，18分钟。 -
10烤好的饼干取出放凉。 -
11取其中一块饼干抹上自制的草莓酱。 -
12将另外一块饼干和它粘在一起，美味的草莓巧克力夹心饼干完成了。O(∩_∩)O~
小窍门
1、想减肥的TX可以减少糖的用量。
2、不喜欢草莓夹心的可以换成别的果酱，不放果酱也很好吃。
3、温度和时间要根据实际情况设置。
4、没有心形模具没关系，可以自己随意造型。
2、不喜欢草莓夹心的可以换成别的果酱，不放果酱也很好吃。
3、温度和时间要根据实际情况设置。
4、没有心形模具没关系，可以自己随意造型。
使用的厨具：电烤箱
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