诗文 | 炝拌牛肚丝 |
释义 |
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食材明细
炝拌牛肚丝的做法步骤
小窍门
牛肚提前煮熟,再加工做菜,非常省事;牛肚的背面有纹路,一定要切断,这样吃起来不费牙;
胡萝卜可以生吃,切成细丝,口感非常好,与牛肚的柔软韧性相得益彰; 调味料可以随口味来调整。
所属分类:
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