食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
双色花卷的做法步骤
-
1菠菜洗净放入热水中汆烫1分钟，去除草酸 -
2汆好水的菠菜放入60克水，用搅拌机打碎 -
3滤除菠菜汁 -
4100克面加入1克酵母和60克菠菜汁和成光滑的面团醒发2小时 -
5100克面加1克酵母和60克水和成光滑的面团醒发2小时 -
6发好的面 -
7将白面团排气擀成长方形大面片 -
8菠菜面团也擀成长方形大面片放在白面片上 -
9卷起 -
10用刀切成大小均匀的小段 -
11将两个面段叠在一起，用筷子在中间压一下 -
12整理成花卷形 -
13做好全部 -
14放入蒸锅蒸15分钟，关火后焖5分钟再起锅即可。 -
15成品图 -
16成品图
使用的厨具：搅拌机、蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
午餐
晚餐
- 济南名小吃-----油旋
- “混血”火腿辣椒cupcake
- 家常菜---青椒肉丝
- 蓝莓山药
- 花生燕麦小饼干
- 豆椒排骨
- 家常主食----五面三色卷
- 传统豆浆
- 素菜：青椒炒豆角
- 抓住夏天尾巴的麻酱豆角
- 香甜爽口的水果沙拉
- 美味芋头糕
- 西红柿炒菜花
- 香煎马哈鱼块
- 家常菜----白菜烧豆干
- 凉拌孜然素鸡
- 变废为宝---茶树菇红烧猪皮
- 酥皮点心-抹茶酥
- 健康早餐----豇豆盒子
- 可乐鸡翅
- 营养美味的排骨海带汤
- 豆腐干烧肉
- 茴香炸小海鱼
- 家常菜----茄子烧苦瓜
- 清炒萝卜苗
- ratline
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- ratoon
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- rat out to
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- rat-tail
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- ratter
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- 陇头水（明·高瓛）
- 陇头水（清·周龙藻）
- 陇头水（清·徐璨）
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- 陇头水（清·方式济）
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