食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
双色花卷的做法步骤
-
1菠菜洗净放入热水中汆烫1分钟，去除草酸 -
2汆好水的菠菜放入60克水，用搅拌机打碎 -
3滤除菠菜汁 -
4100克面加入1克酵母和60克菠菜汁和成光滑的面团醒发2小时 -
5100克面加1克酵母和60克水和成光滑的面团醒发2小时 -
6发好的面 -
7将白面团排气擀成长方形大面片 -
8菠菜面团也擀成长方形大面片放在白面片上 -
9卷起 -
10用刀切成大小均匀的小段 -
11将两个面段叠在一起，用筷子在中间压一下 -
12整理成花卷形 -
13做好全部 -
14放入蒸锅蒸15分钟，关火后焖5分钟再起锅即可。 -
15成品图 -
16成品图
使用的厨具：搅拌机、蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
午餐
晚餐
- 谷物果仁能量棒
- 葡式蛋挞
- 南瓜黄金馒头
- 炸鸡排
- 香菇烩花菜
- 腊肠紫薯饭
- 番茄沙丁鱼（罐头）
- 牛肉芋
- 奶香迷你蛋糕仔
- 肉末茄子
- 蒜苔炒肉丝
- 广式煲仔饭
- 蔓越莓饼干
- 醋溜大白菜
- 苹果派
- 荠菜瘦肉粥
- 莲藕莴笋排骨汤
- 韭菜盒子
- 照烧老豆腐
- 巧克力鸡蛋卷
- QQ糖简易慕斯蛋糕
- 蒜泥油麦菜
- 红焖羊肉
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- 柳什么莲什么的成语
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- 柳啼什么什么的成语
- 柳啼花怨
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