食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
西红柿鸡蛋面疙瘩的做法步骤
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1食材：面粉 -
2西红柿
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3鸡蛋、番茄沙司
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4将鸡蛋打成蛋液，待用。
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5将西红柿洗净，放在案板上切成块，待用。
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6在面粉加适量的清水和成面团。
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7在案板上撒上一些面粉，取面团搓成长条，并切成块，待用。
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8烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
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9随后，倒入清水煮开，再下入面疙瘩煮开。
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10接着，合入西红柿翻动一下煮开。
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11然后，加适量的番茄沙司搅匀。
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12最后，合入炒好的鸡蛋，加适量的盐、白糖、鸡精调味翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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