“改良老一辈的做法，很朴实，很美味。”
食材明细
- 中辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
煎蒸茄子的做法步骤
-
1备：长茄子 -
2茄子洗净去蒂，放蒸锅蒸10分钟取出待用，蒜子压泥，指天椒切碎 -
3炒锅入油，码入蒸熟的茄子，煎2分钟翻面再煎2分钟 -
4用锅铲稍用力压扁压烂茄子 -
5撒入蒜泥、辣椒、盐、酱油，混合即可 -
6成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 自制奶茶
- 白馍——超简中式汉堡
- 菊花梨汤
- 【番茄配方】橘子松糕杯——Easy orange trifle
- 卡通熊猫饼干
- 【番茄配方】杂果多层蛋糕——如此惊喜的馅饼奶油蛋糕
- 玛格丽特饼干
- 下饭菜：卤肉
- 【番茄配方】自制姜饼糖果盒子——梦幻糖果盒子，圆自己一个小公主的梦
- 橙香鸡腿
- 酸辣蕨根粉
- 马蹄肉蛋卷
- 广式腊味煲仔饭
- 海米扒菜芯
- 蜜豆蛋挞
- 芝士饭团
- 【番茄配方】翻糖饼干——婚礼蛋糕系列
- 木耳炒丝瓜
- 龙猫面包
- 五香猪脚---好吃又简单的菜谱
- 自制酸豆角
- 酸豆角炒肉末
- 自制酸黄瓜
- 旺仔小馒头
- 光饼肉丸子
- levy
- lewd
- lewdly
- lewdness
- lewis
- lexeme
- lexical
- lexicographer
- lexicographic
- lexicographical
- lexicography
- lexicologist
- lexicology
- lexicon
- lexis
- 舍弟生子（宋·冯时行）
- 舍弟经季山人华甫从子及游西山还同于善果寺（明·欧大任）
- 舍弟经季至（明·欧大任）
- 舍弟自均州城楼别后道寄二诗有感辄和（明·王世贞）
- 舍弟至（元·陈泰）
- 舍弟观归蓝田迎新妇送示两篇（唐·杜甫）
- 舍弟观赴蓝田取妻子到江陵喜寄三首（唐·杜甫）
- 舍弟踰日不知雪势密因再赋（宋·陈与义）
- 舍斋居为精舍（明末清初·张穆）
- 舍棹兼程以不得即就今础为恨（明·郭之奇）
- 舍绮霞阁五首呈石丈职方 其一 绮霞阁（宋·韦骧）
- 舍绮霞阁五首呈石丈职方 其二 水中亭（宋·韦骧）
- 舍舟步漆塘山竹松间作（明·王世贞）
- 舍舟登陆示慧日道场玉清玄坛德众诗（隋·杨广）
- 舍西夕望（宋·陆游）
- 认识并战胜白血病
- 唐会要的科技思想(精)/中国科技思想研究文库
- 骨质疏松症防治指南
- 中国图学思想史(精)/中国科技思想研究文库
- 抗癌药物的化学与药理学(精)
- 曾昭璇教授纪念文集(精)
- 心血管疾病诊疗速览
- 临床肝病诊断与治疗
- 肠道微生态制剂与消化道疾病的防治/应用生物技术大系
- 华东鸟类物种和亚种分类名录与分布(精)
- 临床急症诊疗解析与实践
- 随机矩阵在物理学中的应用(影印版)(精)/国外物理名著系列
- 白内障--光明离我有多远/常见眼病自我防治系列
- 明代国家权力结构及运行机制/华夏英才基金学术文库
- 围生儿窒息