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诗文
蒜香鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
8只
大蒜
35克
辅料
生抽
1小匙
蚝油
1小匙
盐
1/3小匙
蒜香 口味
其他 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蒜香鸡翅的做法步骤
1
鸡翅洗净划花刀,用生抽、蚝油、盐、蒜蓉腌制30分钟;
2
大蒜去皮切片;
3
先铺一张锡纸,摆入腌好的鸡翅;
4
再将蒜片排在鸡翅上面;
5
将锡纸包起来;
6
热锅,放入包好的鸡翅,小火焗15分钟;
7
撕开锡纸,夹出鸡翅即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/23 9:44:59