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诗文	情人节玫瑰蛋糕
释义	食材明细 主料 淡奶油 400ml 八寸戚风 一个 玫瑰花 一朵 辅料 巧克力色果酱 少许 砂糖 40克 亮珠 适量 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 情人节玫瑰蛋糕的做法步骤 1 先烤好一个八寸戚风待用。 2 黄桃罐头切小块待用。 3 打发淡奶油，奶油和糖的比例一般为10比1。奶油打至7分发可抹面，10分发可裱花。 4 蛋糕一分为二，先抹上奶油，再放黄桃小块，再抹一层奶油，把另一半蛋糕再放回去。 5 大致用奶油抹平表面。 6 用果酱画个女孩的背影，再用玫瑰花瓣摆好裙摆。玫瑰花瓣要提前用清水洗过。 7 再用星形画嘴在蛋糕的底部和顶部裱上花边。用亮珠做下装饰。 8 用剪刀把花瓣剪出上衣和蝴蝶结放到蛋糕上，再围着蛋糕贴一圈玫瑰花瓣，这个蛋糕就完成了。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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