网站首页  词典首页

诗文	彩色肉丝
释义	食材明细 主料 猪里脊肉 400克 青红椒 50克 鸡蛋清 2只 辅料 葱段 10克 配料 精盐 3克 味精 3克 熟猪油 1000克 湿淀粉 40克 绍酒 15克 原味 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 彩色肉丝的做法步骤 1 里脊肉丝加盐、酒、鸡蛋清及淀粉上浆，青红椒切丝。 2 油锅烧至四成热，先下肉丝，后下椒丝滑熟沥出。 3 原锅留油少许，下葱段炒香捞去，放进肉丝加调料勾芡炒匀出锅装盘即成。 所属分类： 热菜
随便看	韭菜炒豆芽 清蒸鲽鱼 蒸糯米南瓜盅 鱿鱼干排骨汤 自制凉粉 烤五花肉 炸鸡排 炝拌木耳洋葱 菌菇鲜虾煲 招财进宝 凤尾蘑炒油菜 小鱼儿花馒头 麻辣酸汤空心面 芝麻脆饼 苹果核桃拌酸奶 双耳拌青瓜 菌菇烧鹌鹑蛋 可可红薯玫瑰花 火锅蛋糕 爽口黄瓜 西兰花土豆黑胡椒牛排 素炒莴笋片 红豆发面小饼 藕块烧鸡 粉丝拌白菜心

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。