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诗文 牛肉番茄沙司意大利面
释义
牛肉番茄沙司意大利面的做法

食材明细

主料
  • 意大利面 2两
  • 洋葱 1/4个
  • 番茄 1个
  • 大蒜 2掰
  • 番茄酱 30克
  • 橄榄油 适量
辅料
  • 水 少许
  • 盐 适量
  • 黑胡椒碎 适量
  • 酸咸 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

牛肉番茄沙司意大利面的做法步骤

  • 牛肉番茄沙司意大利面的做法步骤：1
    1
    胡萝卜和洋葱切成小丁，蒜切成蒜沫。
  • 牛肉番茄沙司意大利面的做法步骤：2
    2
    西红柿用开水烫，剥皮，切成小方丁。
  • 牛肉番茄沙司意大利面的做法步骤：3
    3
    小锅放水煮开，滴入几滴橄榄油。
  • 牛肉番茄沙司意大利面的做法步骤：4
    4
    放入意大利面煮15分钟左右。
  • 牛肉番茄沙司意大利面的做法步骤：5
    5
    起油锅。
  • 牛肉番茄沙司意大利面的做法步骤：6
    6
    油温五成热时放入蒜沫，炒出香味。
  • 牛肉番茄沙司意大利面的做法步骤：7
    7
    放入牛肉沫。
  • 牛肉番茄沙司意大利面的做法步骤：8
    8
    炒至肉沫变白。
  • 牛肉番茄沙司意大利面的做法步骤：9
    9
    放入胡萝卜和洋葱碎。
  • 牛肉番茄沙司意大利面的做法步骤：10
    10
    炒出香味。
  • 牛肉番茄沙司意大利面的做法步骤：11
    11
    放入西红柿丁翻炒。
  • 牛肉番茄沙司意大利面的做法步骤：12
    12
    放入番茄酱。
  • 牛肉番茄沙司意大利面的做法步骤：13
    13
    倒入小碗半碗水小火熬制，中小火熬制汤汁粘稠。
  • 牛肉番茄沙司意大利面的做法步骤：14
    14
    放盐和黑胡椒碎。
  • 牛肉番茄沙司意大利面的做法步骤：15
    15
    面煮15分钟左右，面熟了盛出。
  • 牛肉番茄沙司意大利面的做法步骤：16
    16
    酱料收汁。
  • 牛肉番茄沙司意大利面的做法步骤：17
    17
    把酱料拌到意大利面中即可食用。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食   面条   意大利菜  
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更新时间：2026/2/23 12:08:07