食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉番茄沙司意大利面的做法步骤
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1胡萝卜和洋葱切成小丁，蒜切成蒜沫。 -
2西红柿用开水烫，剥皮，切成小方丁。
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3小锅放水煮开，滴入几滴橄榄油。
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4放入意大利面煮15分钟左右。
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5起油锅。
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6油温五成热时放入蒜沫，炒出香味。
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7放入牛肉沫。
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8炒至肉沫变白。
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9放入胡萝卜和洋葱碎。
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10炒出香味。
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11放入西红柿丁翻炒。
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12放入番茄酱。
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13倒入小碗半碗水小火熬制，中小火熬制汤汁粘稠。
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14放盐和黑胡椒碎。
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15面煮15分钟左右，面熟了盛出。
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16酱料收汁。
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17把酱料拌到意大利面中即可食用。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
意大利菜