食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣虾的做法步骤
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1虾去掉虾须虾枪，挑去头部里面的虾胃。 -
2开背去掉虾线。
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3准备姜丝、花椒、干辣椒、蒜粒和香葱段。
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4锅中油热放入虾煎至虾变色。
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5锅中放油，放入姜丝、花椒、蒜粒和干辣椒中小火炒香。
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6放入虾翻炒几下。
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7放入盐调味。
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8放入香葱段翻炒均匀即可。
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9成品图。
使用的厨具：炒锅
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