食材明细
- 五香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
糯米烧卖的做法步骤
-
1糯米洗净，放水浸泡6小时以上。 -
2泡好的糯米倒掉水，放纱布上隔水蒸30分钟。
-
3泡发干冬菇，比新鲜香菇更香。
-
4泡发好的冬菇和洋葱切碎。
-
5热锅烧油，先放洋葱，炒至洋葱变微黄。
-
6再放入香菇翻炒后加水，加入适量的盐，少许白糖提鲜，放入生抽，蚝油。
-
7煮至水份收干捞出备用。
-
8放入蒸熟的糯米饭。
-
9拌匀。
-
10佢约20g大小的糯米饭搓成饭团备用，大小根据饺子皮衡量。
-
11包成自己喜欢的样子，上锅热水蒸15分钟就可以吃了，也可以放冰箱冷冻保存。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
早餐
- 甜椒木耳回锅肉
- 剁椒蒸金针菇
- 超级好吃的牛扎饼干
- 红油酱香菜花
- 糯米烧麦
- Bling bling钻石蛋糕
- 牛肉南瓜面汤
- 素炒娃娃菜
- 溜肉段
- 糖醋排骨
- 秋梨香甜拌莲藕
- 南瓜蒸饼2
- 一颗不开花的树
- 青椒木耳拌腐竹
- 苦瓜桂花紫薯卷
- 鸡蛋灌饼
- 马拉糕
- 鸡蛋炒菠菜
- 白米粥
- 木耳蛋丝炒波纹面
- 荷叶饼夹肉
- 好多鱼海洋棒棒糖
- 柠檬苏打水
- 平菇莴笋日本豆腐
- 重阳糕
- topdressing
- top dressing
- top earner
- topee
- top-end
- toper
- to perfection
- top executive
- top flight
- top-flight
- top floor
- top hat
- top-heavy
- topi
- topiambour
- 夜飞鹊 庚申中秋，和季裴（清末民国初·陈洵）
- 夜飞鹊慢 春夜忽放的白玉兰（当代·添雪斋）
- 夜飞鹊慢（宋·卢祖皋）
- 夜飞鹊 本意（民国末当代初·饶宗颐）
- 夜飞鹊 李晓暾罢职闲居，重有鼓盆之戚，词（清末民国初·陈锐）
- 夜飞鹊 津门晤樗园（近现代·顾随）
- 夜飞鹊 花之寺海棠（清末民国初·朱祖谋）
- 夜飞鹊 花县山中见栀子（当代·陈永正）
- 夜飞鹊 莲池多乌，占树争巢，终夕鸣动。天（清末民国初·樊增祥）
- 夜飞鹊 落叶（清·庄棫）
- 夜飞鹊 道宫别情（宋·周邦彦）
- 夜飞鹊 饶固庵新笺彊村论词《望江南》词见（近现代末当代初·赵尊岳）
- 夜飞鹊 香港秋眺，怀公度（清末民国初·朱祖谋）
- 夜飞鹊 黄钟商蔡司户席上南花（宋·吴文英）
- 夜飞鹊（元末明初·刘基）
- ZPW-2000A型轨道电路故障分析与处理
- 高海拔地区建筑工程施工技术指南
- 包装色彩学(第3版)
- 阳明学文献大系.第1辑(全68册)
- 阳明学文献大系.第2辑(全68册)
- 无花果贮藏保鲜加工与综合利用
- 走进长寿奇品
- 中国古代神话
- 体育纠纷指导案例选编
- 足球专项教学游戏150例
- 好习惯 所谓的好习惯，就是会自律
- 我能涂出漂亮颜色 趣味篇
- 儿童手工大全:恐龙帝国/Q书架.妈妈就是好老师
- 电机学
- OFFICE 2010案例教程学习指导与练习/杨彩云