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诗文	胡萝卜炒牛肉
释义	食材明细 主料 胡萝卜 1个 牛肉 适量 辅料 花生油 适量 调料 食盐 适量 生抽 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 胡萝卜炒牛肉的做法步骤 1 炒锅烧热不放油，把牛肉丝倒入锅中翻炒至出水盛出备用（漏拍图），锅中下油，倒入胡萝卜丝翻炒。 2 待胡萝卜丝炒软后，将牛肉丝倒回锅中一起翻炒。 3 加入适量食盐。 4 淋上适量生抽炒匀。 5 胡萝卜炒牛肉。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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