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诗文 蚝油杏鲍菇南瓜
释义
蚝油杏鲍菇南瓜的做法

食材明细

主料
  • 袖珍南瓜 1个
  • 杏鲍菇 1个
  • 小米椒 1个
  • 小葱 1根
辅料
  • 食用油 3勺
  • 食盐 半勺
  • 蚝油 10克
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤

  • 蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤:1
    1
    准备食材:南瓜,杏鲍菇,小米椒,小葱。
  • 蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤:2
    2
    杏鲍菇切段后切片。
  • 蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤:3
    3
    南瓜切开去籽切片。
  • 蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤:4
    4
    起锅烧油(用油要比平时炒菜多一点)。
  • 蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤:5
    5
    下入杏鲍菇翻炒。
  • 蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤:6
    6
    翻炒1分钟。
  • 蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤:7
    7
    倒入南瓜片翻炒。
  • 蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤:8
    8
    翻炒1分钟。
  • 蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤:9
    9
    倒入小米椒圈翻炒。
  • 蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤:10
    10
    加入半碗热水翻炒。
  • 蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤:11
    11
    加入耗油。
  • 蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤:12
    12
    加入食盐。
  • 蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤:13
    13
    盖锅盖闷5分钟。
  • 蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤:14
    14
    临出锅撒上葱花。
  • 蚝油杏鲍菇南瓜的做法步骤:15
    15
    成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  
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更新时间:2025/3/11 20:56:00