网站首页  词典首页

诗文	醋溜龙利鱼大白菜羹
释义	食材明细 主料 大白菜 285克 龙利鱼 265克 辅料 鸡蛋 2只 水淀粉 适量 料酒 2勺 盐 适量 味精 适量 香醋 3勺 清淡 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 醋溜龙利鱼大白菜羹的做法步骤 1 食材：大白菜（已清洗切开）、龙利鱼（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）、水淀粉。 2 将鸡蛋打成蛋液。 3 在龙利鱼中加2勺料酒。 4 拌匀。 5 烧锅倒油烧热，下入大白菜翻炒翻炒。 6 随后，加适量的清水煮开。 7 接着，合入龙利鱼翻动一下煮开。 8 然后，加适量的盐。 9 加适量的味精。 10 加3勺香醋。 11 加入水淀粉。 12 勾芡翻匀。 13 最后，加入蛋液翻匀即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 羹类   家常菜
随便看	雪媚娘 油泼土豆丝 家常红烧鲤鱼 生菜炒肉丝 辣子鸡丁 马齿苋煎饼 鲫鱼焖黄豆 牛肉焖萝卜 莲子百合绿豆粥 鸡肉蘑菇面 酸奶香蕉汁 香菇油菜 鸡腿肉丁炒豇豆 芹香烤馍 米其林时令招牌菜～荔枝虾球 抹茶蛋糕卷 凉拌洋葱土豆丝 油菜鸡蛋汤 枸杞、丝瓜炒鸡蛋 鸡蛋炒韭苔 香蕉汁 简单美味的口水鸡 土豆沙拉 西红柿打卤面 冬瓜肉丸汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。