网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 雪中送炭
释义
雪中送炭的做法
“光看这名字大家猜得出是什么菜吗?
昨天和爸妈通电话,爸妈的话启发了我:都是五颜六色的会不会让人视觉疲劳呢?
我想想也许是哦!可是做什么颜色的菜呢??又好吃,又清爽的呢?
看大家好像都很喜欢茄子,家里也正好有,找到半根萝卜,一根很紫的茄子
网上查了下,茄子和白萝卜好像没说有相克的想了半天,决定做个。。。

茄子萝卜泥,拍出来感觉茄子感觉紫得发黑,萝卜泥浇上奶酪酱又很白,
于是,我给它取了个名字:雪中送炭,嘻嘻”

食材明细

主料
  • 萝卜 适量
  • 茄子 适量
辅料
  • 色拉酱 适量
  • 奶酪酱 适量
  • 牛奶 适量
配料
  • 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 奶香 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

雪中送炭的做法步骤

  • 雪中送炭的做法步骤:1
    1
    材料:萝卜,茄子,色拉酱,奶酪酱,牛奶少许,盐少许,黑胡椒粉少许。
  • 雪中送炭的做法步骤:2
    2
    萝卜打成泥,先放冰箱冷藏,为了让它冰凉的感觉更象雪,哈哈哈。
  • 雪中送炭的做法步骤:3
    3
    茄子切成段。
  • 雪中送炭的做法步骤:4
    4
    把茄子放油锅里煎熟。
  • 雪中送炭的做法步骤:5
    5
    放冰水冷却。
  • 雪中送炭的做法步骤:6
    6
    色拉酱,牛奶,奶酪酱,加少许盐,黑胡椒调成酱。
  • 雪中送炭的做法步骤:7
    7
    茄子皮朝上排好,放上萝卜泥。
  • 雪中送炭的做法步骤:8
    8
    在萝卜泥上浇上自制的酱。看上去还真有点象呢!哈哈哈
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   儿童   老人   下午茶   冬季食谱   快餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 5:38:10