诗文 | 紫色之恋 |
释义 |
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食材明细
紫色之恋的做法步骤
小窍门
1、紫薯泥经过料理机处理,会更顺滑。只是还要经过炒制,才能用来裱花。
2、烤箱的温度各用不同,烤蛋糕时,要根据自家烤箱的特性来设置烘烤温度。 3、蛋白和蛋黄糊混合时,要切拌,防止消泡。 4、紫薯泥中,我没有加白糖。
使用的厨具:食物调理机、电烤箱、不粘锅、蒸锅
所属分类:
烘焙
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