“香蕉牛奶西米露是牛奶西米露的升级版。香蕉是一种非常好的食物，想要瘦身的妹子几乎都试过香蕉减肥餐吧！香蕉有润肠通便的作用，喜欢吃甜品的妹子不想发胖，于是在牛奶西米露中加入了香蕉，以期达到边吃边瘦的效果。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香蕉牛奶西米露的做法步骤
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1瑶柱东瓜汤 -
2水烧开，将西米到入锅中，中火煮10分钟左右。
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3煮到西米中尚有小白芯，大部分为透明色的时候，关火焖5-8分钟。
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45分钟后的西米已经完全透明了，将西米捞出，沥水。
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5再用冷开水清洗过一遍水，这样粘乎乎的西米已经一粒粒的。
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6沥干水份的西米，倒入牛奶中，搅拌均匀。（牛奶可以是纯牛奶也可以是甜牛奶，因为西米本身是没味道的，所有可以在牛奶里加适量冰糖，加热待冰糖融化即可）
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7将香蕉切片。
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8放入牛奶西米中，这样甜的香蕉牛奶西米露就做好了！
小窍门
1，西米本身没味道的，如果嫌不够甜可以用牛奶加冰糖煮一下。
2，小火煮西米，一边煮一边用勺子不停搅拌，避免粘锅。
2，小火煮西米，一边煮一边用勺子不停搅拌，避免粘锅。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
饮品