“又是霍霍面粉的时间，简单的食材，味道鲜美…”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
牛角包的做法步骤
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1准备好食材备用。 -
2300克面粉，放入3克酵母，2勺白砂糖，2勺玉米油，打入一个鸡蛋。
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3一边倒入温水，一边搅拌成絮状。
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4揉出手套膜，揉成面团盖上保鲜膜，醒发两倍大。
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5醒发好的面团揉10分钟排气，醒5分钟，擀成面皮。
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6切成三角形备用。
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7由上往下卷起来。
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8做好的牛角包二次醒发30分钟。
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9取一个鸡蛋黄，搅拌成蛋黄液，刷一层在牛角包上。
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10撒上黑芝麻。
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11烤箱预热，200度火，烤20分钟。
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12成品图。
使用的厨具：烤箱
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