网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香烤羊排
释义
食材明细
主料
土豆
2个
青椒
1个
蒜头
8粒
香菇
4个
山芋
1个
羊排
4条
洋葱
1个
葱
2根
姜
3片
辅料
生抽
1勺
花椒粉
少量
孜然粉
适量
蚝油
1勺
孜然粒
少量
黑胡椒粉
少量
五香粉
少量
辣椒粉
适量
微辣 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
香烤羊排的做法步骤
1
羊排泡20分钟,冲去血水,洗干净,沥干待用。
2
葱姜蒜洋葱切好放入羊排中
3
将辣椒粉、孜然粉、五香粉、黑胡椒粉、花椒粉、孜然粒混合
4
将混合好的粉料中加入生抽、蚝油、一点水,搅拌均匀。
5
将混合好的调料倒入羊排中,多抓抓,抓均匀,保鲜膜封口后放入冰箱,腌制12小时。
6
烤盘铺上锡纸,洋葱切好铺上。
7
土豆、山芋、香菇、请教切小块,加入生抽搅拌,喜欢的话也可以加一点豆豉酱。
8
将拌好的蔬菜铺在洋葱上,腌制好的羊排放到蔬菜上。
9
盖上锡纸,四周卷好,保证密封。
10
放入烤箱,上下火190度烤50分钟;然后除去上面一层锡纸,再烤10分钟,这样表面会干香一些。取出烤箱后,撒上小葱、芝麻即可,喜欢重口味的可以再撒些孜然粉和辣椒粉等等。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜 晋菜
随便看
香菇肉包
韩式泡菜炒饭
炒肚片
拔丝苹果
三挞制作
小炒牛肉丝
桃仁鲜虾炒什锦
萝卜丝烧带鱼
坚果面包
旱蒸鲈鱼
儿时的早餐
面包
自制甜酒酿
鱼籽鲜虾黄瓜盅
随便小炒
藕丝木耳
黄豆猪手汤
黑椒鸡柳
蒸酥肉
当归枸杞炖猪蹄
清汤鲨鱼锅
黑椒牛排
改良版芙蓉豆腐
家庭版嫩牛五方
韩式煮黄豆
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 23:20:53