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诗文 味噌汤
释义
味噌汤的做法

食材明细

主料
  • 味噌酱 适量
  • 豆腐 适量
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 螺旋藻 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

味噌汤的做法步骤

  • 味噌汤的做法步骤:1
    1
    备好食材。
  • 味噌汤的做法步骤:2
    2
    豆腐切小块,螺旋藻用水洗下泡一会就发大了,葱切葱花。
  • 味噌汤的做法步骤:3
    3
    味噌挤适量入碗中。
  • 味噌汤的做法步骤:4
    4
    加少许温水搅匀。
  • 味噌汤的做法步骤:5
    5
    小汤锅加入适量的水倒入溶好的味噌中火煮开。
  • 味噌汤的做法步骤:6
    6
    汤沸放入豆腐,螺旋藻煮3分钟。
  • 味噌汤的做法步骤:7
    7
    表面会有沫,用勺子撇去即可。
  • 味噌汤的做法步骤:8
    8
    出锅前放入葱花,几滴油,鲜美的汤完成了。
  • 味噌汤的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 味噌汤的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

味噌有咸味,可尝下再酌量调味。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   日本料理  
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更新时间:2024/12/22 19:39:28