食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁蒸水蛋的做法步骤
-
1鲜虾抽出虾线，剥去虾壳洗净，加入黑胡椒粉和少许料酒将虾仁抓几下 -
2鸡蛋两个打入碗中
-
3加入凉水搅拌均匀，鸡蛋和水比例1:1
-
4将蛋液过筛
-
5上锅盖上盖子，大火蒸5分钟左右
-
65分钟后摆上虾仁，继续盖上盖子蒸7~8分钟左右
-
7蒸好的水蛋取出，淋上味极鲜即可，也可再淋少许芝麻油
-
8成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
早餐
春季食谱
秋季食谱
冬季食谱
- 南瓜馒头
- 素炒鸡毛菜
- 青菜炒香菇
- 尖椒煎鸡蛋
- 寿司
- 红酒焗苹果
- 【栗蓉蔓越莓冰皮月饼】
- 超级简单凉拌海带白菜
- 自制麻辣凉粉
- 凉拌穿心莲
- 【熬汤后的红烧菜】红烧猪蹄
- 酸奶乳酪蛋糕
- 全麦大列巴
- 菠萝什锦炒饭
- 榴莲芝士蛋糕
- 红烧芋头鸭块
- 梅菜扣肉
- 糟卤毛豆
- 凤梨酥
- 红枣玛芬小蛋糕
- 葱油大排面
- 奶香三文鱼南瓜小饼----适合宝贝们吃的营养餐
- 黑胡椒炸猪排
- 双莓“·翻糖”蛋糕
- 洋葱海带丝
- flambé
- flambé
- flame
- flamenco
- flameproof
- flamer
- flame retardant
- flame retardant
- flames
- flamethrower
- flaming
- flamingo
- flammable
- flammable material
- flan
- 朝饥食齑面甚美戏作二首（宋·陆游）
- 朝饥（唐·贾岛）
- 朝饭罢登净远亭（宋·杨万里）
- 朝饮马送陈子出塞（明·李梦阳）
- 朝鲜儿歌（予饮周检校宅，有二高丽儿歌舞者（明·高启）
- 朝鲜参政海崖使君游历至嘉州过访郡斋情深文（清·雷钟德）
- 朝鲜文德郎徐竹垞过访索画赋赠（清·李文瀚）
- 朝鲜权在衡招饮观梅（清末近现代初·郑孝胥）
- 朝鲜滩隐画竹歌为董前辈文涣作朝鲜人徐某欲（清·张之洞）
- 朝鲜王京送沈主事内渡（清·周家禄）
- 朝鲜群岛（近现代·骆成骧）
- 朝鲜贫弱时事棘矣慨然有作（清·锡珍）
- 朝鲜途中寄国王十律今录二律（明·祁顺）
- 朝鲜途中杂咏（明·祁顺）
- 朝鲜金一浩先生以笺纸索书赋赠长句（近现代·黄洪冕）
- 小说月报第6届百花奖获奖作品集
- 牛顿与科学革命/牛津科学肖像系列
- 贝尔(志在沟通)/牛津科学肖像系列
- 达尔文与进化论/牛津科学肖像系列
- 爱因斯坦与物理学的边疆/牛津科学肖像系列
- 蝴蝶飞
- 人类的敦煌
- 谴责小说(共3册)(精)/中国古典文学名著集成
- 网侠
- 演义小说(共3册)(精)/中国古典文学名著集成
- 三言二拍(共5册)(精)/中国古典文学名著集成
- 逃离天堂之别吻我
- 警察世家
- 陆俨少册页精选(精)
- 在北大听讲座(思想的力量)