食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
醋溜土豆丝的做法步骤
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1土豆丝去皮切成细丝，清水里浸泡一会儿盛出控水，这一步忘拍了，热锅凉油放入花椒粒炸出香味儿，然后捡出去。 -
2放入土豆丝翻炒均匀。
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3放入适量盐和白糖，继续翻炒均匀。
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4放入老醋。
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5大火翻炒，淋少许清水，颠勺出锅。
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6装盘上桌。
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7成品图！
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8成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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午餐
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