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诗文
韭菜炒豆芽
释义
“脆嫩爽口,开胃下饭。”
食材明细
主料
豆芽
1斤
辅料
韭菜
一小把
盐
少量
生抽
一勺
葱段
少量
植物油
少量
醋
一勺
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜炒豆芽的做法步骤
1
炒锅烧热,放入油,葱花,豆芽,醋
2
炒豆芽断生,放韭菜放韭菜快速翻炒
3
一分钟左右出锅
4
成品鲜嫩爽口
5
成品超级下饭。
小窍门
豆芽和醋一起放,炒出的豆芽非常脆。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/15 18:52:15