食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
啤酒鲅鱼的做法步骤
-
1葱姜蒜改刀。再准备八角两个，草果一个，良姜一块，桂皮一块，香叶两片，干辣椒掰成两块，小茴香和花椒各一撮，再准备两罐啤酒 -
2鲅鱼去头洗净，在拧鲅鱼头的时候就一起把肠子抻出来
-
3锅中放油放郫县豆瓣酱炒出红油
-
4爆香葱姜蒜干辣椒和各种调料
-
5把鲅鱼平铺在锅中
-
6倒入两罐啤酒，少许水，放盐调味
-
7我还放了几块肉皮
-
8小火焖炖至汤汁变少，就可以了，我大概炖了两个小时
-
9出锅啦，就喜欢鲅鱼，肉厚刺少。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鸡丁胡萝卜
- 土豆烧鸡腿
- 猪肉芹菜水饺
- 彭小厨家的宫保鸡丁
- 宝宝辅食:双色馒头
- 玫瑰花面包
- 香辣虾蟹
- 炒米粉
- 水果茶
- 蘸汁鸡翅 & 胡萝卜手指条 & 鸡汤冻
- 黄金蒜泥虾
- 油焖大虾
- 千张韭菜薹炒牛肉丝
- 红枣花生黑米粥
- 糙米番茄肉丝汤
- 东南亚风。【泰式烤翅】
- 乞巧果子
- 原味奶茶
- 辣椒炒肉
- 日式咖喱鸡饭
- 玉米粑粑
- 剁馅饺子
- 雪梨蒸蛋
- 红烧茄条
- 番茄瘦肉汤
- 归什么什么曜的成语
- 归什么什么本的成语
- 归什么什么朴的成语
- 归什么什么柢的成语
- 归什么什么正的成语
- 归什么什么水的成语
- 归什么什么泉的成语
- 归什么什么流的成语
- 归什么什么牛的成语
- 归什么什么璞的成语
- 归什么什么真的成语
- 归什么什么箭的成语
- 归什么什么蒂的成语
- 归什么什么裘的成语
- 归什么什么邱的成语
- 过白沟河（明·胡俨）
- 过白沟河（明·郭谏臣）
- 过白沟河（清·伊朝栋）
- 过白沟趁顺安（宋末金初·刘著）
- 过白河（明·杨士奇）
- 过白溪（宋·王十朋）
- 过白登和李振之韵（元·耶律楚材）
- 过白石山由宁家窝诣三门（明·王以悟）
- 过白石村访唐明藜聓其从兄明犀久游未归因并（明末清初·陈子升）
- 过白石翁隐居处（清·沈德潜）
- 过白石铺（明·张弼）
- 过白石（明·释今严）
- 过白羊市（宋·王之道）
- 过白莲塘作（清·曾谐）
- 过白衣庄（宋·黄公度）
- 新中国国防和军队60年/辉煌历程庆祝新中国成立60周年重点书系
- 空间与审美(文化地理视域中的中国古代文学)
- 当代中国中央与民族自治地方政府关系研究
- 综合能力测验复习指导(全国事业单位公开招考工作人员考试辅导教材)
- 生根者牛(闲话我与牛根生)
- 学术与职业(日本高等新闻教育研究)
- 标准模拟与强化训练复习指导(全国事业单位公开招考工作人员考试辅导教材)
- 迈向正义与美德--实践推理的建构性解释/当代实践哲学译丛
- 宋守友画鱼集(1)
- 曲折探索(第1卷)/风雨兼程新中国辉煌60周年丛书
- 专业知识测验复习指导(全国事业单位公开招考工作人员考试辅导教材)
- 共和国对外贸易60年
- 共和国财税60年
- 尿毒症防治与康复(第2版)
- 社会医学