食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
啤酒鲅鱼的做法步骤
-
1葱姜蒜改刀。再准备八角两个，草果一个，良姜一块，桂皮一块，香叶两片，干辣椒掰成两块，小茴香和花椒各一撮，再准备两罐啤酒 -
2鲅鱼去头洗净，在拧鲅鱼头的时候就一起把肠子抻出来
-
3锅中放油放郫县豆瓣酱炒出红油
-
4爆香葱姜蒜干辣椒和各种调料
-
5把鲅鱼平铺在锅中
-
6倒入两罐啤酒，少许水，放盐调味
-
7我还放了几块肉皮
-
8小火焖炖至汤汁变少，就可以了，我大概炖了两个小时
-
9出锅啦，就喜欢鲅鱼，肉厚刺少。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酸辣茄条
- 紫薯山药米糊
- 刺猬??包子
- 轻食樱桃萝卜沙拉
- 烧麦
- 胡萝卜玉米鸡汤
- 麻辣小龙虾
- 红烧酱汁
- 香辣荷包蛋
- 脏脏奶茶
- 蒜蓉空心菜
- 紫薯银耳奶昔
- 凉拌芹菜杏鲍菇
- 巧克力香蕉三明治
- 红烧土豆红牛腩
- 芹菜叶煎鹅蛋
- 凉拌豆腐皮
- 涟乡缘鸡糕
- 腰果拌香芹
- 五香毛豆
- 早餐的面条：最简单的食材，最好的人间烟火气
- 肥肠面
- 紫薯泥酸奶
- 凉拌菜肉卷
- 玛卡炖鸽子
- 称什么什么愿的成语
- 称什么什么施的成语
- 称什么什么无的成语
- 称什么什么晴的成语
- 称什么什么水的成语
- 称什么什么爨的成语
- 称什么什么王的成语
- 称什么什么絶的成语
- 称什么什么绝的成语
- 称什么什么置的成语
- 称什么什么能的成语
- 称什么什么衣的成语
- 称什么什么贡的成语
- 称什么什么霸的成语
- 称什么使什么的成语
- 题墨兰（明·刘崧）
- 题墨兰（明·童轩）
- 题墨妙亭（宋·王炎）
- 题墨妙亭（宋·袁说友）
- 题墨山扇图（明·明秀）
- 题墨山矾便面（元·郑元祐）
- 题墨桃（明·程本立）
- 题墨梅三首（明·童冀）
- 题墨梅为省掾郭尚文赋（明·刘崧）
- 题墨梅为许康侯豫作四首（清末民国初·曹家达）
- 题墨梅二首 其二（元·吴镇）
- 题墨梅二首（元·傅若金）
- 题墨梅二首（元末明初·刘永之）
- 题墨梅二首（明·童冀）
- 题墨梅写怀（明·罗亨信）
- 海洋石油工程技术论文(第4集)
- 化工园区安全风险评价理论及技术研究
- 同等学力申请硕士学位英语考试新大纲词汇必备手册(2013)
- 发现更强大的自己(用微行动活出你想要的人生)
- 路上没有你也会好好走下去(一个行者的琅勃拉邦)
- 塑造孩子完美性格的100个细节
- 我们中国人(2012)
- 我们中国人(2012)(英文版)
- 厨房与卫浴(4)
- 简明中国建筑论
- 建筑工程试验员/建筑工程管理人员左手知识右手技能丛书
- 建筑工程质量员/建筑工程管理人员左手知识右手技能丛书
- 建筑工程安全员/建筑工程管理人员左手知识右手技能丛书
- 建筑工程项目经理/建筑工程管理人员左手知识右手技能丛书
- 建筑工程资料员/建筑工程管理人员左手知识右手技能丛书