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诗文
西葫芦素水饺
释义
食材明细
主料
普通面粉
适量
西葫芦
适量
鸡蛋
适量
木耳
适量
辅料
葱姜末
适量
虾米
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
花生油
适量
清淡 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
西葫芦素水饺的做法步骤
1
普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
2
嫩西葫一个洗净,擦成细丝,加少许盐拌匀,杀出水分。
3
木耳泡发去蒂,焯烫一下捞出,切成碎末。
4
两个鸡蛋炒碎盛出备用。
5
葱姜末虾米切碎备用。
6
西葫芦攥干,切两刀,与其他食材放入盆里。
7
加入少许盐鸡精香油生抽蚝油调味拌匀。
8
面团揉匀揪成均匀的剂子,擀成饺子皮,依次做好所有的饺子”。
9
煮锅内注水烧开后放入饺子,煮熟就可以食用啦。
10
装盘上桌啦。
11
成品图!
12
好吃看得见!
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成品图!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/3 13:09:31