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诗文 韩式牛肉汤
释义
韩式牛肉汤的做法

食材明细

主料
  • 牛肉片 500g
  • 绿豆芽 400g
  • 白萝卜 500g
  • 香菇 200g
  • 10g
  • 10g
辅料
  • 食用油 5勺
  • 韩式辣椒 1勺
  • 3勺
  • 辣椒粉 2勺
  • 鲜酱油 4勺
  • 中辣 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

韩式牛肉汤的做法步骤

  • 韩式牛肉汤的做法步骤:1
    1
    牛肉片放入煮开的水中焯一下,捞出备用。
  • 韩式牛肉汤的做法步骤:2
    2
    白萝卜洗净削皮,切成小的滚刀块;香菇洗净切条,豆芽洗净控干水。葱切小段,5瓣蒜切小块。
  • 韩式牛肉汤的做法步骤:3
    3
    拿大碗,放入牛肉片、香菇、葱、蒜,加入辣椒粉、鲜酱油,拌匀。
  • 韩式牛肉汤的做法步骤:4
    4
    锅中放底油,把大碗中的食材放入,大火炒2分钟。
  • 韩式牛肉汤的做法步骤:5
    5
    加开水,煮开,然后放入萝卜、豆芽,加盐、辣酱调味。煮开,调小火,盖盖煮10分钟。盛出即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类  
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更新时间:2025/3/10 17:53:20